Alkukesän poikkeuksellisen kovat helteet ovat vaikuttaneet mansikoiden ja marjojen satoihin. Torstaina mansikanmyynnin aloittaneella Marjatila Särkiöllä ei nähdä kuitenkaan helteiden haitanneen satoa niin paljon kuin voisi luulla.
Marjatilan yrittäjä Hanna Särkiö kertoo, että mansikoita on saatavilla pitkälle heinäkuuhun.
– Kyllähän se on aivan totta, että tänä vuonna on sato aikaisessa. Lämmin alkukesä joudutti kukintaa ja vadelmissakin näkyy jo isompiakin raakileita. Mutta meillä on esimerkiksi osa mansikoista hieman varjoisemmalla maaperällä, jonka vuoksi eivät ole vielä edes kypsyneet. joten ei tarvitse olla huolissaan, että mansikat loppuisivat tänä kesänä ihan heti.
Arrakoskella sijaitsevalla marjatilalla on tehty uudistuksia. Marjatilan kioski on uusittu uuteen uskoon, Hollolaan on perustettu uusi myyntipiste ja uudet kasvutunnelit voi nähdä kakkosnelosen varrelta.
– Kasvutunnelit suojaavat kasveja sään ääri-ilmiöiltä kuten lämpötilan vaihteluilta ja rankkasateilta.
Särkiön tilalla kasvaa mansikoiden lisäksi vadelmaa ja tyrniä. Marjatilalta löytyy nyt myös kaksi uutta lajiketta, Violet-vadelma ja Lumotar-mansikka.
– Vanhoista suosikeista meillä on myynnissä edelleen mm. Maurin Makea –vadelmaa ja Magnum –mansikkaa.
Särkiön marjatila työllistää ukrainalaisia poimijoita sekä suomalaisia myyjiä kesätöihin. Särkiön mukaan ukrainalaiset poimijat ovat olleet heillä jo yli viisitoista kesää, jolloin Padasjoesta on tullut heille kuin toinen koti.
Valmiiksi poimittujen mansikoiden ja vadelmien lisäksi Särkiöllä on myös puitteet itsepoiminnalle.
– Haluan pitää kiinni itsepoiminnasta, sillä se tuo asiakkaalle aidon kokemuksen lähiruoasta, kun pääsee itse poimimaan lautaselleen päätyvät marjat.
Marjatila Särkiöllä on myös sellainen erikoisuus kuin mansikkataksi, joka vie tilausten mukaan tuoreita marjoja Helsinkiin ja Espooseen.
Marjasinikuusamaa Ylä-Palsan tilalla
Toritulla sijaitseva Ylä-Palsan Marjatilan Marja-Liisa Aidantausta kertoo, ettei mansikan itsepoimintaa voi luvata tänä kesänä. Ajatus oli myydä mansikkaa rasioissa, mutta tuuma kariutui, koska kova talvi ja kuivuus vaikuttivat liikaa satoon.
– Myös mustaherukat ovat jo raakilevaiheessa, kuten vadelmatkin. Uusin tulokas on marjasinikuusama, sen eri lajikkeissa moni maistaa usean eri marjan makuja, kuten tyrniä, mustikkaa tai vadelmaakin. Osassa on kirpeä maku ja toisissa makea hapokas, kertoo Marja-Liisa Aidantausta.
Tulevina vuosina Ylä-Palsan Marja voinee myydä enemmän marjasinikuusamaa, sillä sitä on istutettu lisää.
– Aiempina vuosina istutetuissa haskapeissa on jo marjoja, mutta ei vielä myyntiin asti. Myös hunajamarjaksi kutsuttu marjasinikuusama on myrkytön jalostuksen ansiosta ja erittäin terveellinen, joten toivotaan tulevaisuuteen satoisia vuosia.