Mister Mörkö eli Celal Tutus jättää Padasjoen, mutta ravintola Mörkö jatkaa uusin voimin toimintaansa. Pitseriaa pyörittää torstaista 1.10. lähtien Irakin kurdi, Nawzad. Avajaispäivänä pizzeriassa on koko päivän voimassa lounastarjous.
Myös Hasan-nimellä kutsuttu ravintoloitsija kertoo tulleensa Suomeen vuonna 2009.
– Olen Suomessa tehnyt koko ajan pitseriahommia, viimeksi minulla oli ravintola Taivalkoskella lähellä Kuusamoa.
Lapista Nawzad vaimoineen halusi pois, koska siellä ei ole koskaan kesä ja lämmintä, vaikkakin ravintola menestyi hyvin hiihtoturistien ansiosta.
– Minä pärjäsin siellä kyllä, koska olin melkein koko ajan töissä, mutta vaimolla ei ollut siellä tekemistä eikä ystäviä.
Kaksi vuotta sitten naimisiin mennyt, toistaiseksi lapseton pariskunta muutti Lahteen, jossa vaimo aloitti opiskelut ja tulee viikonloppuisin auttelemaan miestään pitseriaan.
Nawzad ei aio muuttaa hyväksi havaittua pizzerian nimeä, eikä remontillekaan ole tarvetta.
– Paikka on remontoitu vuosi sitten, ei ole tarvetta tehdä mitään. Ruokalista kyllä menee uusiksi. Haluan listalle erilaisia pitsoja kuten pestopitsan sekä nugetteja ja mozzarellatikkuja.
Salaattipöytääkin uusi pitserianpitäjä haluaa uudistaa.
– Kaikkea ei toki tehdä heti, vaan uudistukset tapahtuvat pikkuhiljaa.
Aukioloajat pysyvät ainakin aluksi samoina eli viikon ainoa vapaapäivä on maanantai, jolloin Nawzad aikoo vain lepäillä.
Aiemmin mies on harrastanut jalkapalloa ja kuntosalilla käyntiä.
– Työpäivän aikana tulee helposti 15 000 askelta ja työmatka Lahteen päälle, niin energiaa ei jää kyllä mihinkään muuhun, sanoo Celal Tutus, joka haikein mielin jättää jäähyväiset padasjokelaisille.