56 sahdintekijää on tulossa Padasjoelle sahdinvalmistuksen Suomen mestaruuskilpailuihin. Sahti-SM:t pidetään Mainiemen sahalla ensi lauantaina 1.8.

Tapahtumassa on mahdollisuus päästä maistamaan suomalaisen perinnejuoman parhaimmistoa.

*Mainiemen tunnelmallinen sahamiljöö Päijänteen rantamaisemassa toimii SM-kisojen näyttämönä. Kuva Kirkonkylän kyläyhdistyksen myyjäisistä toissa viikonlopulta.*

Suomen mestaruutta havittelemassa on myös tämän kesän Sahtimarkkinoilla valittu Padasjoen mestari Markku Salminen.

Tapahtuma on kaikille avoin.

Maistelu alkaa klo 12.30

Näytteiden vastaanotto alkaa klo 11. Puolen päivän jälkeen tuomaristo kokoontuu laittamaan alkuerän sahdit oman makunsa mukaiseen paremmuusjärjestykseen.

Virallisesti tapahtuma alkaa klo 13, kun Suomen Sahtiseuran puheenjohtaja Pekka Kääriäinen avaa kilpailun. Sen jälkeen kuullaan Padasjoen kunnanjohtaja Juha Rehulan ja paikallisen Sahtiseura Humalan puheenjohtaja Veli-Matti Heinosen tervehdykset. Lavalle nousee myös Suomen ensimmäinen Sahtimestari, padasjokelainen Riitta Helvilä.

Alkuerä- ja välierätauoilla viihdyttää Padasjoen harrastajateatteri ja trubaduuri Jerry.

Sahtiseura Humala tarjoaa hirvisoppaa lisukkeineen, Padaspartio paistaa Päijänteen muikkua ja Nyystölän sekä Auttoisten kyläyhdistyksien puffeteissa on sekä suolaista että makeaa. Mainiemi Caravanin kodalla voi nauttia SM-sahtilounaan, johon jälkiruokana kuuluu sahtimousse.

Makasiinimuseolla on sahtinäyttely, jossa pääsee tutustumaan entisajan sahdinvalmistusvälineisiin.

Sahti-SM:t on pidetty Padasjoella kerran aikaisemmin.