Yrittäjien aamukahvit Arra Grill & Cafe:ssa ★

Yrittäjäväki kokoontui 19.3. Arrakosken grillikahvilaan Eetu ja Marika Niskasen aamiais­herkkujen ääreen.

Tarjolla oli vuohenjuusto-mansikkacroisantteja, kylmäsavulohileipiä, yrttimunakasta ja sipulipekonimunakasta sekä jälkiruoaksi marjaisaa pannacottaa syötävillä kukilla.

Kaikki istuinpaikat olivat kutakuinkin täynnä.

– Masentuneet espoolaiset mökkeili Padasjoel­la, kunnes vaimo sanoi että me muutetaan Padasjoel­le. Sanoin, että muutetaan vaan, kunhan löydetään talo, joka ei samanlainen harakanpesä kuin meidän mökki. Sieltä menee nimittäin isot linnut läpi, kuvaili isäntä vuoden takaisia tapahtumia.

– Meni kaksi viikkoa, niin Marika oli löytänyt talon, jossa oli pihalla valmis kalasavustamo. Sitten homma laajeni, tuli grilliä ja kahviota, ja lisää tuotteita on tulossa ensi kesäksi.

Rakennus on toiminut ennen Arrakosken kyläkauppana.

Kuntayhteyshenkilö Pasi Kangas LADEC:ilta esitteli maakunnallista kehitysyhtiötä, joka tarjoaa monenlaisia maksuttomia yrityspalveluita. Apua saa aina liiketoiminnan perustamisesta kasvuun ja kansainvälistymiseen.

– Vuosittain meillä käy 500–1000 yrittämisestä kiinnostunutta, joista puolet perustaa yrityksen. Asiakaskunta on kovin erilaista, ensimmäinen saattaa olla rahaton ja asunnoton, ja seuraava miljonääri. Helsingistä asti etsitään tällä hetkellä elintarviketiloja.

Kangas on ollut 15 vuotta myös Päijät-Hämeen yrityskummien taustapiruna tukien vapaaehtoismentoreita. Hän kertoi suositelleensa aloitteleville yrittäjille yrittäjäyhdistyksen jäsenyyttä, sillä etenkin juristipalvelut saa jäsenenä edullisesti.

– Yksi puhelinsoitto voi maksaa jäsenyyden kerralla takaisin.

Keskustelua oli työttömien kannustimista; paikallinen yritys on etsinyt jo pitkään puuseppää, joita pitäisi olla Lahden alueella työttömänä 150–200, mutta vain neljä näistä on hakenut paikkaa.

Kangas on huomannut, että yrittäjät tykkäävät elämäntavastaan, mikä hidastaa luopumista.

– Yksi suurimmista jarruista on se, että yrittäjä ei tiedä, mitä tekisi yrittämisestä luovuttuaan.

Scroll to Top