Padasjoen Luonnonystävät oli jälleen koonnut kattavan otannan erilaisista metsäsienistä 12.–13.9. Kotiseututalolle.
Tämänsyksyisessä sieninäyttelyssä käävät ottivat isompaa roolia kuin aiemmin. Yhteensä esillä oli ennätysmäärä eri lajeja, 67.
– Aiemmin ei esimerkiksi ole ollut tällaista ihan tavallista lattakääpää, mikä on voimakas lahottaja sekä puistopuilla että sitten metsäluonnossa, kertoi Markku Mäkinen.
– Mukaan on otettu sienimäinen kasvi, mäntykukka, joka on itse asiassa männyn juurisienten loinen. Se ottaa puiden lehtivihreän sienien välityksellä.
Näyttelyn harvinaisin laji on tällä kertaa nystymukulakuukunen. Kantarellilla on pitkä kausi, sitä on kerätty alkukesästä ja yhä vieläkin. Suppilovahverot ja mustatorvisienet ovat vasta pääsemässä vauhtiin.
Markku Mäkinen esitteli sieniä.
Sienisyksy on vasta aluillaan, sillä kylmän alkukesän jälkeen oli pitkä kuiva ja kuuma jakso, joka viivästytti sienten kasvua.
– Ruokasienistä mm. vaaleaorakas on kasvattanut noidankehiä metsässä, kun yleensä niitä kasvattavat nurmikkosienet. Kertoo jotain vuoden erikoisuudesta.
Purkituksesta satoon 3–4 viikkoa
Sienien kasvatus on varsin uutta Padasjoella ja herätti heti suurta kiinnostusta. Näyttelykävijät ryhtyivätkin puuhaamaan kurssia aiheesta.
– Helpompaa kuin kasvin kasvatus, paljastaa Tuija Puranen, joka oli tuonut omia kasvatusvälineitään näytille.
Sienet ovat kuitenkin myös hyödyllisiä toisin kuin koristekukkaset. Niistä saa terveellistä lähiluomua lautaselleen, ja oma mielenkiintonsa on kasvun seurannassa.
Puranen käyttää kasvualustana olkipellettiä, johon hän lisää risuja ja lehtipuun palasia. Jotkut käyttävät kahvinpuruja suodatinpusseineen ja toiset suosivat sanomalehtiä. Muoviset karkkilaatikot ovat käteviä sieniruukkuja läpinäkyvyytensä vuoksi. Puranen pinoaa niistä tornin tehtyään ensin laatikon kylkeen kolikonkokoisen reiän, jonka päälle tulee hengittävä kangasteippi.
Ulos voi tehdä sienipedin lavakaulukseen tai sienitoteemin puupölkkyihin.
Rihmastoa voi tilata ensi alkuun verkkokaupasta. Kerran kasvuun päästyään sieni voi tuottaa satoa monta vuotta.
– Osterivinokkaan itiöemän voi ottaa myös luonnosta. Sieni lahottaa annetun ravinnon ja lopettaa sitten toimintansa. Mutta kun sen jakaa uusiin astioihin uusille alustoille, alkaa se taas tuottaa satoa.
Rihmasto kasvaa ensin 2–3 viikkoa ja ryhtyy sitten tuottamaan sieniä, joiden kasvuun menee muutama päivä.
– Rihmaston runsastumista on hauska seurata. Parissa päivässä rihmasto muuttaa väriä ja alkaa tihkua nestettä, mistä tietää että hyvin menee.